Kenapakah minggu ni mggu yg stress buat aku..
Tak tau sebab musabab..tp kemurungan melampau..
Serase-raseye spjg aku pregnant ni dah bape byk kali aku ditimpa kemurungan + ke"stress"an melampau.
Stess tgk PC...pening kepale, nak muntah, loye sume ade...
Ntah hape kene ngan aku..aku sndiri pun xde jwpn..
Nak kate gaduh laki bini...xde lah pulak..elok je cam belangkas...
Kahhkahkkah...
Abes ape yg aku stress kan?
Tolong ingatkan aku..eh tetibe..
Tolong bantuwin aku...
Kenape? Kenape? Mengape?
Mcm perlu attend kursus Pengurusan Stress saja...
Ahhh..tensen...
Rasa-rasa semacam mahu ambik MC...
Lepak lepuk kat umah..membongkang dari pagi ke tgari...
Bangun tido, smbung tido dan tido lagi...
Rasa-rasa macam mahu pergi bercoti-coti...
Tapi baru saja memperabihkan duit bercoti2 di Melaka last month...
Rasa-rasa macam mahu cari gaduh saja..
Rasa-rasa macam mahu lempang org saja...
Rasa-rasa macam mahu tidor saja....
Rasa..rasa..
Aku rasa smakin stresss...
Wednesday, January 12, 2011
Tournament Impian Putra dtg lagi...
Wiken td, skali lagi Taman Impian Putra merangkap taman perumahan aku buat tournament boling. 2nd tournament sejak TIP fasa 6 ni berpenduduk...
Penyertaan mmg memberansangkan. Sporting kejiranan aku nih..
Aku..nak main mmg tak layaklah.
Lainlah ada kategori mak buyong..klu ada mesti dapat sambutan gak sbb tiap lorong ade je mak yon2 yg bleh wakil. Kihkihkihh..
So, kepergian aku ri tu sekadar menjadi penyokong dan penguat semangat incik hubby sajalah..
Padahal sehari b4 tu aku demam tak bangun2..demi suami terchenta, gigih juge. Bangge tak?Ceh, konon..padahalnya menjadi bodyguard pd ank teruna yg tak reti dok diam tu..Demam2
pun terpaksalah pg jugak sbb dah janji nk bwk si waiz tu..budak tu pulak bukan bleh sebarang janji..hari ni janji, sok celik2 mate kompom dituntutnye..so, jgn haraplah nk buat janji2 kosong dgn dia. Dah makin bijak budak tu. Anak sapelah tu? Sobab dah janji nak bwk dia g Alamanda, tabahkan jelah diri ni..telan ubat & kuatkan badan folo gak g tournament tu.
Balik pd citer tournament tu, klu tak disebabkan lane yg sangkut dgn segale macam prob, dah tentu incik hubby ku dpt jadi juara bertahan lagi taun ni..tp sbb lane punye prob, dah terganggu kosentrasi, elok2 last year dpt tempat no.1, taun nih tambah '0' pulak kat blkg..hehhee...tak aci betul bagi reason lane prob. X dpt hamper besar 1st prize pun, at least ade jugak habuan dapat hamper kecik utk waiz, seb baik penganjur + penyeponsor bermurah hati kasik adiah smpai no. 10, klu tak gigit jari jelah. Plus lg 1 hamper sbb dpt tmpt ke-3 kategori grouping..
Kesimpulan dr tounament tu, dapatlah posing2 dgn hamper kecik tu..jadilah kan dari xde..Tapi frust jugak sbb x dpt gift lucky draw..klu tak, dapat jugak merasa hotel free dekat Kuantan or Marang..huhuuu..jimat duit klu tak dah tentu bersoping cik kiah kat Trengganu la pulak.
Heheee..selamat duit cik abg ku.
Penyertaan mmg memberansangkan. Sporting kejiranan aku nih..
Aku..nak main mmg tak layaklah.
Lainlah ada kategori mak buyong..klu ada mesti dapat sambutan gak sbb tiap lorong ade je mak yon2 yg bleh wakil. Kihkihkihh..
So, kepergian aku ri tu sekadar menjadi penyokong dan penguat semangat incik hubby sajalah..
Padahal sehari b4 tu aku demam tak bangun2..demi suami terchenta, gigih juge. Bangge tak?Ceh, konon..padahalnya menjadi bodyguard pd ank teruna yg tak reti dok diam tu..Demam2
pun terpaksalah pg jugak sbb dah janji nk bwk si waiz tu..budak tu pulak bukan bleh sebarang janji..hari ni janji, sok celik2 mate kompom dituntutnye..so, jgn haraplah nk buat janji2 kosong dgn dia. Dah makin bijak budak tu. Anak sapelah tu? Sobab dah janji nak bwk dia g Alamanda, tabahkan jelah diri ni..telan ubat & kuatkan badan folo gak g tournament tu.
Balik pd citer tournament tu, klu tak disebabkan lane yg sangkut dgn segale macam prob, dah tentu incik hubby ku dpt jadi juara bertahan lagi taun ni..tp sbb lane punye prob, dah terganggu kosentrasi, elok2 last year dpt tempat no.1, taun nih tambah '0' pulak kat blkg..hehhee...tak aci betul bagi reason lane prob. X dpt hamper besar 1st prize pun, at least ade jugak habuan dapat hamper kecik utk waiz, seb baik penganjur + penyeponsor bermurah hati kasik adiah smpai no. 10, klu tak gigit jari jelah. Plus lg 1 hamper sbb dpt tmpt ke-3 kategori grouping..
Kesimpulan dr tounament tu, dapatlah posing2 dgn hamper kecik tu..jadilah kan dari xde..Tapi frust jugak sbb x dpt gift lucky draw..klu tak, dapat jugak merasa hotel free dekat Kuantan or Marang..huhuuu..jimat duit klu tak dah tentu bersoping cik kiah kat Trengganu la pulak.
Heheee..selamat duit cik abg ku.
Labels:
Tournament
Friday, January 7, 2011
Saya kena buat Ujian MGTT...
Anda tahu apa itu ujian MGTT ?? Ujian MGTT takde kaitan dgn ujian bertulis Perkhidmatan, PTK mahupun KPSL apalagi ujian memandu.
Okeh meh sini Dr. Rihan nak bg penerangan sket psl ujian ni..
MGTT is singkatan kepada Modified Glucose Tolerance Test. Ujian ni dibuat untuk memastikan darah tidak mengandungi gula yang berlebihan. Dalam istilah mudahnya, ujian ni bagi mengesan ibu-ibu hamil samada mengidap kencing manis @ diabestes atau tidak. Biasanya ujian dibuat semasa usia kandungan 28 minggu ke atas, dan ujian hanya dilakukan ke atas ibu-ibu hamil yang berisiko sahaja.
Pengesanan tahap glukos dalam darah ini penting kerana pendedahan yang berpanjangan terhadap tahap glukos yang tinggi, boleh menyebabkan bayi membesar secara berlebihan dan lahir obesiti serta boleh mengakibatkan bayi kekurangan glukos secara mendadak semasa dilahirkan.
Kategori ibu-ibu hamil berisiko tu like ade family history cam mak ke ayah ke pengidap diabetes... then berat badan naik mendadak semasa pregnant atau pun ade history melahirkan bb yang sangat besar dan tak sepadan dengan saiz ibunya. So, mcm kes aku nih, aku xde family history, tapi aku pernah melahirkan bb Waiz yang sangat besar. Yelah masa dia lahir 3.5kg..mengalahkan saiz aku kebesarannya...x padan2 kan..Adooiilah nape lah ko besar sangat ms lahir, waiz? Kan ke tak pasal2 mama dah kena minum air gula bermutu tinggi tu..
Cara ujian dijalankan...
Biasanya awal2 pagi..seharusnya anda diminta berpuasa bermula pukul 11 mlm.. Puasa di sini maksudnya btul2 puasa, setitik air kosong skali pun not allowed. Then, proses bermula..Doc ambik setitik darah utk test..mcm aku td 1st test dpt result 4.8, bwh paras 6, confirm aku puasa dari mlm td...xde main tipu..betul2 puase punye.. Klu result x ok (atas border 6), mybe kena puasa lagi n buat test ari lain..hahaa..rase2nyelah. Then, doc akan bg 1 mug air glukos pekat lg manissss ya hamat (kandungan glukosnye lbh kurang 70-75 gram glukos dilarutkan dalam 250ml air)... So, yg ni nak tak nak kena habiskan 1 mug besar tu...no muntah2 or main tipu..klu muntah sah2 lah ko kena minum lagi skali...Fuhhh mmg penin pale + ngilu gigi..terase2 manisnya..terasa nak kuar blk tp sbb pk kang kena ulang minum..bertahannn...buat mcm minum juz watermelon jek. Pelan2 akhirnya berjaya jugak aku habiskan..alamak lupe lah nk snap gamba.
Lps setel minum dah boleh blk..n after 2 jam dtg balik tuk check darah dapatkan result... Dgn syarat harus puasa lagi 2 jam.. Lapar ke hape ke bertahan jelah ye. Then after 2 jam (ni klu lmbat sgt boleh mencacatkan result) So, mmg fix 2 jam kena ade dpn doc tuk check darah. Sekali lagi setitik darah diambik utk check tahap glukos...
Alhamdulillah, result aku 5.9 bwh border... Yess..yess...tahap glukos normal..
Terkeluar carta list pengidap diabetes. Lps ni mmg kena control mkn..jgn mkn yg manis2 n jgn byk mkn fast food...jaga2 takut bb ober besar.
Lalalalalaa....menghitung hari..tinggal lebih kurang 13 minggu sajork..bertahan.
Okeh meh sini Dr. Rihan nak bg penerangan sket psl ujian ni..
MGTT is singkatan kepada Modified Glucose Tolerance Test. Ujian ni dibuat untuk memastikan darah tidak mengandungi gula yang berlebihan. Dalam istilah mudahnya, ujian ni bagi mengesan ibu-ibu hamil samada mengidap kencing manis @ diabestes atau tidak. Biasanya ujian dibuat semasa usia kandungan 28 minggu ke atas, dan ujian hanya dilakukan ke atas ibu-ibu hamil yang berisiko sahaja.
Pengesanan tahap glukos dalam darah ini penting kerana pendedahan yang berpanjangan terhadap tahap glukos yang tinggi, boleh menyebabkan bayi membesar secara berlebihan dan lahir obesiti serta boleh mengakibatkan bayi kekurangan glukos secara mendadak semasa dilahirkan.
Kategori ibu-ibu hamil berisiko tu like ade family history cam mak ke ayah ke pengidap diabetes... then berat badan naik mendadak semasa pregnant atau pun ade history melahirkan bb yang sangat besar dan tak sepadan dengan saiz ibunya. So, mcm kes aku nih, aku xde family history, tapi aku pernah melahirkan bb Waiz yang sangat besar. Yelah masa dia lahir 3.5kg..mengalahkan saiz aku kebesarannya...x padan2 kan..Adooiilah nape lah ko besar sangat ms lahir, waiz? Kan ke tak pasal2 mama dah kena minum air gula bermutu tinggi tu..
Cara ujian dijalankan...
Biasanya awal2 pagi..seharusnya anda diminta berpuasa bermula pukul 11 mlm.. Puasa di sini maksudnya btul2 puasa, setitik air kosong skali pun not allowed. Then, proses bermula..Doc ambik setitik darah utk test..mcm aku td 1st test dpt result 4.8, bwh paras 6, confirm aku puasa dari mlm td...xde main tipu..betul2 puase punye.. Klu result x ok (atas border 6), mybe kena puasa lagi n buat test ari lain..hahaa..rase2nyelah. Then, doc akan bg 1 mug air glukos pekat lg manissss ya hamat (kandungan glukosnye lbh kurang 70-75 gram glukos dilarutkan dalam 250ml air)... So, yg ni nak tak nak kena habiskan 1 mug besar tu...no muntah2 or main tipu..klu muntah sah2 lah ko kena minum lagi skali...Fuhhh mmg penin pale + ngilu gigi..terase2 manisnya..terasa nak kuar blk tp sbb pk kang kena ulang minum..bertahannn...buat mcm minum juz watermelon jek. Pelan2 akhirnya berjaya jugak aku habiskan..alamak lupe lah nk snap gamba.
Lps setel minum dah boleh blk..n after 2 jam dtg balik tuk check darah dapatkan result... Dgn syarat harus puasa lagi 2 jam.. Lapar ke hape ke bertahan jelah ye. Then after 2 jam (ni klu lmbat sgt boleh mencacatkan result) So, mmg fix 2 jam kena ade dpn doc tuk check darah. Sekali lagi setitik darah diambik utk check tahap glukos...
| Aras glukosa dalam plasma vena (mmol/l) | ||
| Puasa | 2 jam selepas glukosa diambil | |
| Normal | <6 | <8 |
| Tolerans glukosa yang terganggu | 6-8 | 8-11 |
| Diabetes | >8 | >11 |
Alhamdulillah, result aku 5.9 bwh border... Yess..yess...tahap glukos normal..
Terkeluar carta list pengidap diabetes. Lps ni mmg kena control mkn..jgn mkn yg manis2 n jgn byk mkn fast food...jaga2 takut bb ober besar.
Lalalalalaa....menghitung hari..tinggal lebih kurang 13 minggu sajork..bertahan.
Labels:
Pregnancy Info
Thursday, January 6, 2011
Mama Kembar 3 buat Giveaway...
Fuhh...baru sedar diri kena tag join giveaway ni..
Closing date ari ni....so..cargas gigih dan gigil gak nak menjoin nih...
Sempat ke ni?? Layak ke nih? Layak2 kan jelah ye..Jom tgk sarat2nye...
*** Pemenang akan dipilih secara cabutan bertuah dan adil oleh Penganjur. Jom kawan-kawa join...sempat lagi nih...b4 pukul 12...
Closing date ari ni....so..cargas gigih dan gigil gak nak menjoin nih...
Sempat ke ni?? Layak ke nih? Layak2 kan jelah ye..Jom tgk sarat2nye...
Syarat-syaratnya:
1. Terbuka kepada semua yang mempunyai blog, warganegara dan mempunyai alamat di Malaysia. - owhh saya mmg rakyat Malaysia yg ade blog
2. Buat entry di blog korang mengenai giveaway ni dengan tajuk: Mama Kembar 3 Buat Giveaway, Yay! - Ni dah buat lah nih...
3. Jadi follower blog "Mama Kembar 3" DAN "Itsy Bitsy Secrets". - Dah jadi pun...
4. Copy & letak gambar banner giveaway ni di entry dan sidebar blog korang beserta link nya - Dah ltk dah..cube jeling sebelah..
5. Tag sekurang-kurangnya 3 orang untuk join giveaway ni & maklumkan pada diorang yer... chuna, iena & farah
6. Tinggalkan url link entry and ID follower korang di ruangan komen post ini.- Dah buat dah..
7. Hadiah berupa barangan Victoria's Secret & Telekung Travel ditaja oleh Itsy Bitsy Secrets ~ WAJIB sebut tentang hadiah ni dalam entry korang yer. - Owhhh hadiahnya sgt menarik dan tertawan...membuatkan aku gigih-segigihnya menjoin giveaway ini...puan penganjur..saya nak satu...aci tak..hheeehhe..
8. Tarikh tutup: 6 Januari 2011 - ari ni..kire valid lagi, kan?kan?
Hadiah Pertama:
Hadiah Kedua:
2. Buat entry di blog korang mengenai giveaway ni dengan tajuk: Mama Kembar 3 Buat Giveaway, Yay! - Ni dah buat lah nih...
3. Jadi follower blog "Mama Kembar 3" DAN "Itsy Bitsy Secrets". - Dah jadi pun...
4. Copy & letak gambar banner giveaway ni di entry dan sidebar blog korang beserta link nya - Dah ltk dah..cube jeling sebelah..
5. Tag sekurang-kurangnya 3 orang untuk join giveaway ni & maklumkan pada diorang yer... chuna, iena & farah
6. Tinggalkan url link entry and ID follower korang di ruangan komen post ini.- Dah buat dah..
7. Hadiah berupa barangan Victoria's Secret & Telekung Travel ditaja oleh Itsy Bitsy Secrets ~ WAJIB sebut tentang hadiah ni dalam entry korang yer. - Owhhh hadiahnya sgt menarik dan tertawan...membuatkan aku gigih-segigihnya menjoin giveaway ini...puan penganjur..saya nak satu...aci tak..hheeehhe..
8. Tarikh tutup: 6 Januari 2011 - ari ni..kire valid lagi, kan?kan?
Jom tgk hadiah-hadiahnya:
Hadiah Pertama:
Pure Seduction Midnight Body Lotion + Body Mist + Telekung Travel
Hadiah Kedua:
Island Waters Body Mist + Telekung Travel
Hadiah Ketiga: Telekung Travel
*** Pemenang akan dipilih secara cabutan bertuah dan adil oleh Penganjur. Jom kawan-kawa join...sempat lagi nih...b4 pukul 12...
Labels:
Contest
Thursday, December 30, 2010
Kembali bersiaran.
Fuhh punyelah besar M bersarang di kepala...
M=malas + M=mood nan ado + M=Meloya + M=Muntah2 + M=Mereng2.. + M=Merandung = Makanya, sangat malassssss menulis blog walaupun berkoyan2 cite di blakang tabir.
Tapi hari ni musti mau berseMangatTTT...
smangat mahu bekerja..smgt buat keje..
smangat mengemas meja keje..
smgat mahu update blog..
smgt dan bersmangat dan semangat lagi...
aura come back to me after kele"Mau"an mencacatkan segalanya..
Tibe2 pulak di ujung taun datang smngatnye..
Jom siasat kenapakah? mengapakah?
"Semangat kita yg hilang
Oh kita cari pulang...lalalalalaalaa...lalaalalalalalala
lalalalalalalalalala..."
adakah sbb Malaysia menang bola smlam ? atau
sbb besok dpt coti free ni?? atau
azam dah nak masuk new year??
Bukan...bukan..
Semangat sobab...akhirnya after bertaun lamanya mnuggu saat ini...
Owhh aku isytiharkan di sini bahawa aku sudah pun mendapat tawaran jawatan "TETAP" di tempat aku mkn gaji skrg..
Yeaaahhhaaa yeabeda beduu...org lain mgkin dah lama merasa..aku dah tuwe2 macam ni baru nak rasa...So, tak salah, kan nak suke ober2 gitu...well rezeki org, lain2..ade cepat..ade lambat..ade yg byk rintangan..ade yang bedesuuppp zass dapat...aku?? Dah nak masuk 2 ank baru dapat tetap.. biar lambat janji ade..ni mungkin rezeki bb yg sdg membesar bagai juara dlm perut ni..rezeki waiz jugak..
Yess mmg rezeki anak2...sbb tu org kata..susah2 kite pun..insyaAllah, dah tertulis tiap sorang ank tu ade habuan dan rezekinye masing2...so, kirenye aku ni pun tumpang tuah dan rezeki ank2.. Terima Kasih anak-anakku.
suke TETAP di hati...yg penting Alhamdulillah..dah kata dah..."Rezeki tu Allah yg tetapkan..lambat atau cepat tu keje Dia..Dia tahulah aturkan segalanya..keje kite usahe dan usahe..doa dan tawakal.." InsyaAllah..InsyaAllah..you find d'way..ewah tersasul nyanyi lagi. Nak wat camno mood sehari dua ni...senyum gumbira saje...
Alhamdulillah..Thank you Allah...
Hemmmhh dah tetap...pastu sah jawatan..pastu buleh buat loan kete..loan umah, loan komputer..buleh ambik opsyen pencen..kuar duet KWESSP...mcm2 buleh dah nih..huiii..byknye berangan cik akak oiii... pang..
Dah..dah, puan..silekan buat keje anda..setelkan cepatt..sok coti free peh tu dah masuk taun baru..
Welcome 2011..Selamat Tahun Baru sume..
Melangkah dengan azam, dan semangat yg baru...
***Well, mybe dis last post in 2010...i like it...happy ending.
M=malas + M=mood nan ado + M=Meloya + M=Muntah2 + M=Mereng2.. + M=Merandung = Makanya, sangat malassssss menulis blog walaupun berkoyan2 cite di blakang tabir.
Tapi hari ni musti mau berseMangatTTT...
smangat mahu bekerja..smgt buat keje..
smangat mengemas meja keje..
smgat mahu update blog..
smgt dan bersmangat dan semangat lagi...
aura come back to me after kele"Mau"an mencacatkan segalanya..
Tibe2 pulak di ujung taun datang smngatnye..
Jom siasat kenapakah? mengapakah?
"Semangat kita yg hilang
Oh kita cari pulang...lalalalalaalaa...lalaalalalalalala
lalalalalalalalalala..."
adakah sbb Malaysia menang bola smlam ? atau
sbb besok dpt coti free ni?? atau
azam dah nak masuk new year??
Bukan...bukan..
Semangat sobab...akhirnya after bertaun lamanya mnuggu saat ini...
Owhh aku isytiharkan di sini bahawa aku sudah pun mendapat tawaran jawatan "TETAP" di tempat aku mkn gaji skrg..
Yeaaahhhaaa yeabeda beduu...org lain mgkin dah lama merasa..aku dah tuwe2 macam ni baru nak rasa...So, tak salah, kan nak suke ober2 gitu...well rezeki org, lain2..ade cepat..ade lambat..ade yg byk rintangan..ade yang bedesuuppp zass dapat...aku?? Dah nak masuk 2 ank baru dapat tetap.. biar lambat janji ade..ni mungkin rezeki bb yg sdg membesar bagai juara dlm perut ni..rezeki waiz jugak..
Yess mmg rezeki anak2...sbb tu org kata..susah2 kite pun..insyaAllah, dah tertulis tiap sorang ank tu ade habuan dan rezekinye masing2...so, kirenye aku ni pun tumpang tuah dan rezeki ank2.. Terima Kasih anak-anakku.
suke TETAP di hati...yg penting Alhamdulillah..dah kata dah..."Rezeki tu Allah yg tetapkan..lambat atau cepat tu keje Dia..Dia tahulah aturkan segalanya..keje kite usahe dan usahe..doa dan tawakal.." InsyaAllah..InsyaAllah..you find d'way..ewah tersasul nyanyi lagi. Nak wat camno mood sehari dua ni...senyum gumbira saje...
Alhamdulillah..Thank you Allah...
Hemmmhh dah tetap...pastu sah jawatan..pastu buleh buat loan kete..loan umah, loan komputer..buleh ambik opsyen pencen..kuar duet KWESSP...mcm2 buleh dah nih..huiii..byknye berangan cik akak oiii... pang..
Dah..dah, puan..silekan buat keje anda..setelkan cepatt..sok coti free peh tu dah masuk taun baru..
Welcome 2011..Selamat Tahun Baru sume..
Melangkah dengan azam, dan semangat yg baru...
***Well, mybe dis last post in 2010...i like it...happy ending.
Labels:
Anak...dikau Anugerah terindah
Friday, December 3, 2010
Blueberry Cheese Cake
Mengidam utk mkn kek..
Bersemangat utk membuat blueberry cheese cake...
Make aku dgn semangatnye mendapatkan bahan2 di bawah...
Care-carenye membuat crust base...
1. Biskut dipecah2kan terlebih dahulu dan dihancurkan menggunakan blender kering. Kemudian dicampurkan dengan butter yg separa cair. Gaulkan bersama sehigga adunan x berderai.
** Klu masih berderai, tambah sedikit lagi butter.
2. Tekan adunan biskut ke dalam baking tin yang telah dialas.
** Boleh alas dengan aluminium foil or baking parchment (kertas minyak untuk memasak).
** Gunakan spring form cake tin supaya kek mudah dikeluarkan apabila telah siap disejukkan.
3. Masukkan adunan yg siap ditekan ke dalam fridge lebih kurang sejam.
** Bungkus dengan plastik terlebih dahulu utk mengelakkan bau makanan lain melekat pada biskut.
Care-carenye membuat top cream cheese...
1. Dalam mangkuk lain, pukul krim cheese hingga sebati dan berkrim.
2. Masukkan gula, pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan tepung, kacau dan sebatikan.
4. Masukkan telur, satu persatu setiap kali dipukul hingga sebati. Jangan masukkan 3 biji sekali pukul. ** Masuk sebijik, pukul sebati, masuk sebijik, pukul sebati sampai cukup tiga biji. Pukul lagi bagi sebati. ** Anggaran setiap sebiji telur = 1 minit
5. Masukkan vanilla & lemon juice. Gaul hingga sebati dan tak lagi berketul.
6. Tuang adunan kek ke dalam baking tin tadi. Goyang untuk ratakan cheese.
7. Bakar guna konsep waterbath utk hasil yang cantik selama 45- 55 minit dengan suhu 150'-160'.
8. Sejukkan dalam fridge at least 3-4 jam or 1 mlm b4 makan utk rase yg yummyyy..
** Make sure sumer peralatan yang digunakan kering.
** Konsep waterbath = Masukkan baking tin ke dalam tray yg lebih besar. Tuang air panas ke dalam tray...agak2 1/4 ketinggian baking tin.
** Utk kaedah selamat, masukkan baking tin + tray ke dalam oven terlebih dahulu, then tuang air panas ke dlm tray.
** Utk elak kek crack, jangan over bake dan selepas masak, keluarkan baking tin dari bekas berisi air, & biar kek rest dlm oven selama beberapa jam.
** Kalau bakar terus alamatnya memang kompom akan crack..
Tarra... inilah hasil air tangan aku..yg kat atas tu gamba hiasan je..Maklumlah, blum ckp otai utk menghasilkan yang sebegitu rupa..
Bersemangat utk membuat blueberry cheese cake...
Make aku dgn semangatnye mendapatkan bahan2 di bawah...
1 bungkus Biskut Digestives (pek kecil) @ biskut Marie...
2 pek cream cheese yang setiap satu seberat 300 gram.
2 sudu besar butter. x mo lebih2 nanti berminyak.
3 biji telur.
1/2 cawan gula kastor.
2 sudu besar tepung gandum.
1 1/2 sudu kecil esen vanilla.
1/4 sudu kecil jus lemon.
1 1/2 cawan blueberry Care-carenye membuat crust base...
1. Biskut dipecah2kan terlebih dahulu dan dihancurkan menggunakan blender kering. Kemudian dicampurkan dengan butter yg separa cair. Gaulkan bersama sehigga adunan x berderai.
** Klu masih berderai, tambah sedikit lagi butter.
2. Tekan adunan biskut ke dalam baking tin yang telah dialas.
** Boleh alas dengan aluminium foil or baking parchment (kertas minyak untuk memasak).
** Gunakan spring form cake tin supaya kek mudah dikeluarkan apabila telah siap disejukkan.
3. Masukkan adunan yg siap ditekan ke dalam fridge lebih kurang sejam.
** Bungkus dengan plastik terlebih dahulu utk mengelakkan bau makanan lain melekat pada biskut.
Care-carenye membuat top cream cheese...
1. Dalam mangkuk lain, pukul krim cheese hingga sebati dan berkrim.
2. Masukkan gula, pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan tepung, kacau dan sebatikan.
4. Masukkan telur, satu persatu setiap kali dipukul hingga sebati. Jangan masukkan 3 biji sekali pukul. ** Masuk sebijik, pukul sebati, masuk sebijik, pukul sebati sampai cukup tiga biji. Pukul lagi bagi sebati. ** Anggaran setiap sebiji telur = 1 minit
5. Masukkan vanilla & lemon juice. Gaul hingga sebati dan tak lagi berketul.
6. Tuang adunan kek ke dalam baking tin tadi. Goyang untuk ratakan cheese.
7. Bakar guna konsep waterbath utk hasil yang cantik selama 45- 55 minit dengan suhu 150'-160'.
8. Sejukkan dalam fridge at least 3-4 jam or 1 mlm b4 makan utk rase yg yummyyy..
** Make sure sumer peralatan yang digunakan kering.
** Konsep waterbath = Masukkan baking tin ke dalam tray yg lebih besar. Tuang air panas ke dalam tray...agak2 1/4 ketinggian baking tin.
** Utk kaedah selamat, masukkan baking tin + tray ke dalam oven terlebih dahulu, then tuang air panas ke dlm tray.
** Utk elak kek crack, jangan over bake dan selepas masak, keluarkan baking tin dari bekas berisi air, & biar kek rest dlm oven selama beberapa jam.
** Kalau bakar terus alamatnya memang kompom akan crack..
Tarra... inilah hasil air tangan aku..yg kat atas tu gamba hiasan je..Maklumlah, blum ckp otai utk menghasilkan yang sebegitu rupa..
Huhuu..gamba agak gelap sbb background dining table tu black.
Labels:
Main masak2
Tuesday, November 30, 2010
Sukenye sambil lompat-lompat
Smlm baru der yg tanye..lama tak hapdet blog..
Ari ni pepagi lagi smangat berkobar-kobar ko nak hapdet slps melihatkan satu penghabaran yang sangat mensukecitekan...
tapi smangat tu terpakse disimpan shgga waklu lunch sbb aku kena kursus..
soba..soba..
Ceritenye begini ye kawan-kawan..
Patutlah pagi td terase cam dub dab...dub dabb...berdebar2 jek...
Cewah..cewahh...
Ruperuperupenyee.... jeng..jeng..jeng...
Adakah anda kenal siapa yang memegang title tempat pertama itu?
Anak sapalah yg buat peace kaki ayam tu?
Pewwwiittt...vanggenye saye...my son dpt 1st prize..takmo jeles2, k.
Lalalalaaaa...sukenye..sukenye...seperti mahu melompat...
Bertuah rupenye anak bujang kami yg seorg itu..
Alhamdulillah, dah rezeki dia, x menang kontes gaya adik Pa&Ma rupenye nak menang kontes anjuran auntie azza & auntie liyana.
Yg best nye...hadiah bukan tuk ank je..mak nye pun ley tumpang skaki... Aci tak? Aci la kan... kemenangan dirai bersama...mak ngan abah pun buleh merase skali.
Tarakucha..tarakucha..kuchaa...adiahnye ialahh...
Senarai Hadiah
Hadiah Pertama
Beg bernilai RM170 dari Gin&Jacqie - tuk mama waiz..
Barangan Victoria Secret dari VictoriaSecretHeaven - tuk mama waiz..
Petronas Voucer worth RM50 dari My Superkids - tuk abh waiz..
2 x 12R photo with photo frame with delivery within Malaysia total worth RM99.80 dari eoeonline - tuk waiz
Voucer RM30 dari BabyRuffkins- tuk waiz
Penganjur kate adiah take time delivery 2 minggu...wahhh x saba rasenye...nanti adiah sampai saya kasi tayang di sini ya...Time kasih daun keladi pd penganjur, juri-juri & penyeponsor2 yg bermurah ati.. harap2 esok2 ade lagi....Eh tetibe mud pemenang anugerah bintang fofuler plak. Terover syok tau..mahapkanlah.
Ari ni pepagi lagi smangat berkobar-kobar ko nak hapdet slps melihatkan satu penghabaran yang sangat mensukecitekan...
tapi smangat tu terpakse disimpan shgga waklu lunch sbb aku kena kursus..
soba..soba..
Ceritenye begini ye kawan-kawan..
Patutlah pagi td terase cam dub dab...dub dabb...berdebar2 jek...
Cewah..cewahh...
Ruperuperupenyee.... jeng..jeng..jeng...
Adakah anda kenal siapa yang memegang title tempat pertama itu?
Anak sapalah yg buat peace kaki ayam tu?
Pewwwiittt...vanggenye saye...my son dpt 1st prize..takmo jeles2, k.
Lalalalaaaa...sukenye..sukenye...seperti mahu melompat...
Bertuah rupenye anak bujang kami yg seorg itu..
Alhamdulillah, dah rezeki dia, x menang kontes gaya adik Pa&Ma rupenye nak menang kontes anjuran auntie azza & auntie liyana.
Yg best nye...hadiah bukan tuk ank je..mak nye pun ley tumpang skaki... Aci tak? Aci la kan... kemenangan dirai bersama...mak ngan abah pun buleh merase skali.
Tarakucha..tarakucha..kuchaa...adiahnye ialahh...
Senarai Hadiah
Hadiah Pertama
Beg bernilai RM170 dari Gin&Jacqie - tuk mama waiz..
Barangan Victoria Secret dari VictoriaSecretHeaven - tuk mama waiz..
Petronas Voucer worth RM50 dari My Superkids - tuk abh waiz..
2 x 12R photo with photo frame with delivery within Malaysia total worth RM99.80 dari eoeonline - tuk waiz
Voucer RM30 dari BabyRuffkins- tuk waiz
Penganjur kate adiah take time delivery 2 minggu...wahhh x saba rasenye...nanti adiah sampai saya kasi tayang di sini ya...Time kasih daun keladi pd penganjur, juri-juri & penyeponsor2 yg bermurah ati.. harap2 esok2 ade lagi....Eh tetibe mud pemenang anugerah bintang fofuler plak. Terover syok tau..mahapkanlah.
Labels:
Contest
Subscribe to:
Posts (Atom)








